Sifi Ghrieb entame sa visite à Chlef par la conserverie du poisson: « Il faut accélérer la production »

Le Premier ministre appelle à accroître les capacités de production
« Un plan d’action qui n’est pas adossé à des chiffres est voué à l’échec »
Fermée depuis 2020, la conserverie a fait peau neuve à la suite d’une opération de mise à niveau. Tout en conservant son nom d’origine, «Capten», l’entreprise a changé de statut juridique, passant d’une SARL à une SPA – Complexe industriel et commercial.
La récupération de l’usine redonne espoir aux employés
Selon l’exposé présenté par le directeur général de Mahroussa, Malek Akhounak, la récupération de cette usine a représenté une véritable bouffée d’oxygène pour les travailleurs, réintégrés après sa reprise par le groupe Agrodive. Il a fait savoir que l’unité de production, qui rappelant le a été créé en 1990, va être redémarrée avec 46 employés, avec la perspective de créer 180 emplois après le lancement de la production.
« Depuis la reprise par Agrodive, les salaires ont été régularisés », a-t-elle précisé. Le site s’étend sur une superficie totale de 19 834 m², dont 3 520 m² bâtis. La capacité installée de transformation de poisson en conserve alimentaire sont de l’ordre de 5 à 6 tonnes / 8 h pour la ligne de la sardine et 3 à 5 tonnes pour la ligne du thon, selon la disponibilité de la ressource humaine et matériel. Mais aussi d’après la matière première .
« Pour maintenir cette cadence de production nous avons prévu d’assurer des approvisionnement d’intrants de production sans interruption », a t-il indiqué précisant que le complexe vise 12 % marché de conserve nationale dont la taille est de 30 000 tonnes /an.
Prochaine diversification de la gamme des produits
Le complexe dispose de 2 lignes de production pour la sardine dont une manuelle et une l’autre automatique, tandis que pour le thon, l’usine dispose de 2 lignes de production de formats 65 g et 950 g. «Pour la sardine, nous travaillons principalement avec la production locale, mais nous importons également de Tunisie et de Croatie, selon le calibre. Quant au thon, il s’agit de thon rose importé de Chine, de Thaïlande et d’Espagne. Nous envisageons d’élargir notre gamme en introduisant prochainement la conserve d’anchois», a-t-elle ajouté, annonçant que la remise en service de l’unité est prévue d’ici la fin de l’année, ou au plus tard début 2026.
Concernant les perspectives , elles se déclinent en matière de diversification de la production par la diversification de la gamme des produits fabriqués, goûts et formats ainsi qu’en matière de développement infrastructurel. Dans ce cadre il est prévu de lancer des travaux de réalisation et d’équipement d’une extension de 4 modules, dédiées à une chaine du froid industriel; un stock des produits finis; un bloc de fabrication de la farine de poissons et des anchois ainsi qu’un bloc administratif.
En matière d’emploi des ressources humaines, le nouveau plan de charge du nouveau complexe industriel, sollicitera une main d’œuvre additionnelle importante et qualifiée, de l’ordre de 84 salariés. A noter que des premiers essais de production ont d’ailleurs été effectués à l’occasion de la visite du Premier ministre