Commercialisation quotidienne de 4 à 5 q de produits aquacoles à Boumerdès

4 à 5 quintaux de produits aquacoles sont commercialisés chaque jour à Boumerdès durant Ramadhan, à prix promotionnels, dans les marchés solidaires et de proximité.

La direction de la pêche et des produits halieutiques de la wilaya de Boumerdès a annoncé l’ouverture de points de vente de produits issus de l’aquaculture au niveau des marchés solidaires du mois de Ramadhan 2026.  «Entre 4 et 5 q par jour de produits aquacoles, comprenant la dorade et le tilapia rouge, sont mis sur le marché durant le mois sacré. Ces poissons sont proposés à des prix promotionnels dans les marchés de proximité et de solidarité Ramadhan et  d’autres points de vente des opérateurs privés, notamment dans les zones côtières de Djinet, Zemmouri et Dellys, ainsi qu’à Boudouaou, Boumerdès et Corso», a fait savoir le directeur de la pêche de la wilaya, Chérif Kadri.

Durant le mois de Ramadhan, les marchés de la wilaya enregistrent une forte affluence des citoyens vers les produits de l’aquaculture, traduisant le succès de la stratégie locale visant à proposer des alternatives protéiques saines, fondées sur l’abondance des produits halieutiques.

Une production locale robuste et attractive

Selon Chérif Kadri, la wilaya dispose d’une base de production solide, avec cinq fermes aquacoles en activité, réparties entre les communes de Zemmouri, Dellys et Djinet. Ces unités ne couvrent pas seulement les besoins locaux, mais sont devenues une source d’approvisionnement essentielle pour plusieurs wilayas voisines et de l’intérieur du pays.

Dans une première nationale, le même responsable a également révélé une initiative lancée par une entreprise privée implantée dans la commune des Issers, dont le propriétaire a introduit le concept de
«commercialisation directe depuis le bassin». «Cette opération a rencontré un large écho favorable auprès des consommateurs, puisqu’elle leur permet de choisir eux-mêmes des tilapias rouges vivants, conservés dans des bassins d’eau, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. Inspirée de pratiques de commercialisation internationales, cette expérience propose des prix compétitifs, compris entre 600 et 650 DA le kilogramme, faisant du tilapia un choix privilégié pour les ménages à revenus moyens», a-t-il encore ajouté.

Un succès qui dépasse les frontières de la wilaya

Une forte demande a été enregistrée, y compris en provenance de wilayas éloignées telles que Biskra, Aïn Defla, Guelma et M’sila. «Les prévisions tablent sur une commercialisation quotidienne comprise entre 2 et 3 q de tilapia durant le mois de Ramadhan.

La dorade, également connue sous l’appellation de pageot royal, continue de s’imposer sur le marché grâce aux expériences réussies en aquaculture. Les estimations font état, elles aussi, d’une commercialisation quotidienne de 2 à 3 q dans les marchés de proximité, en plus des points de vente privés proposant du poisson frais dans les villes côtières», a-t-il conclu.

Karima Dehiles