L’obésité et le jeûne

Le jeûne contribue à réduire la masse grasse chez les personnes obèses, d’après les professionnels de la santé, précisant qu’il favorise la cétose et améliore les marqueurs métaboliques.

Le jeûne permet, indiquent-ils, une perte de poids de manière similaire à un régime hypocalorique classique, réduit la glycémie à jeun, les triglycérides, le cholestérol LDL et la pression artérielle.

Comprendre les différentes formes d’obésité

Cela dit, le jeûne, même s’il est prometteur pour les obèses, n’est pas pour autant la solution à leur problème. Il faut savoir, indique le Dr Fathi Benachenou, médecin généraliste, qu’il existe différentes
sortes d’obésité. Il y a une échelle dans la prise de poids. «Il y a l’obésité modérée et l’obésité morbide, qui est la forme la plus dangereuse. Il y a aussi l’obésité qui est due à un trouble hormonal, à un problème de thyroïde. C’est pour dire que le jeûne peut ne pas être efficace dans certains cas d’obésité. Dans tous les cas de figure, comme je l’ai déjà dit précédemment, ce n’est pas le jeûne qui réduit les graisses, c’est la discipline alimentaire que le jeûne nous impose», explique-t-il. Les personnes obèses, affirme-t-il, peuvent tirer profit du mois de carême pour apprendre de bonnes habitudes.

Le défi de la rupture du jeûne

«Le problème qui pourrait se poser pour ces dernières, c’est le soir, après la rupture du jeûne. À ce moment-là, il faut apprendre à se contrôler, à maîtriser leurs envies et à gagner en nouvelles pratiques qui soient plus saines pour leur corps. Les personnes obèses doivent boire beaucoup d’eau pour commencer», recommande-t-il. Laisser de côté les sucreries, poursuit-il, est favoriser les fruits.

«Attention, il ne s’agit pas de jus de fruits même si ces derniers sont frais. Il faut prendre les fruits
en entier et non les transformer en jus. Quand on met un fruit dans le mixeur, il perd ses fibres alimentaires qui ont un rôle crucial pour notre métabolisme», prévient-il. Pour finir, il appelle les personnes obèses à s’adonner à une activité physique durant le mois de jeûne. «Elles ne sont pas obligées de faire du sport. La marche est la meilleure des activités physiques. Il ne faut pas, par ailleurs, être à l’écoute des publicités relatives à la perte de poids, que ce soit pour les obèses ou autres. Elles sont trompeuses. La discipline alimentaire reste le meilleur des traitements», soutient-il.

Farida Belkhiri