Industries agroalimentaires : Redressement appréciable en 2021

Les industries agroalimentaires ont connu un redressement appréciable en 2021, avec un taux de croissance de plus de 15% contre une variation baissière de 0,9% en 2020, indiquent les données de l’Office national des statistiques (ONS).

L’ensemble des activités relevant du secteur des industries alimentaires a contribué à ce résultat, note l’Office qui relève que la branche de travail de grain enregistre un taux moyen annuel de 8,7% en 2021 avec des augmentations «remarquables», notamment au deuxième et troisième trimestres, avec des taux respectifs de +23 et +10,7%.
L’industrie du lait, qui a connu une baisse de 6,2% en 2020, a enregistre un relèvement de sa production de 26,9% en 2021, avec des augmentations importantes durant les quatre trimestres de l’année, notamment le quatrième qui a affiché un taux de +43,5%.
La fabrication des produits alimentaires pour animaux a affiché également une hausse de 8% en 2021, après une baisse de 6,5% l’année précédente. Les deux premiers trimestres ont observé des variations haussières respectives de 25,7 et 11,9%, alors que le troisième a accusé une baisse de 6%.
La production industrielle publique a enregistré une hausse de 4,5% en 2021, grâce aux différents secteurs qui ont connu des «améliorations appréciables» comparativement avec l’année 2020 qui a connu une croissance négative, soit -7,9%.