البيض: الرفع من إنتاج الحليب المدعم خلال شهر رمضان

وأوضح مدير التجارة وترقية الصادرات جمال عديدو أن “هذه الحصة المخصصة للشهر الفضيل قد استفادت منها الملبنة الوحيدة الخاصة المتواجدة بالولاية، مما مكن من إنتاج كمية إضافية من هذه المادة الواسعة الإستهلاك تقدر بحوالي 7 آلاف كيس من الحليب المدعم ليرتفع الانتاج الإجمالي للمبلنة الى حوالي 37 ألف لتر يوميا”.

يذكر أن ذات الملبنة قد حظيت في وقت سابق من رفع حصتها الشهرية من مسحوق الحليب المدعم المقدم من طرف الديوان الوطني المهني للحيب ومشتقاته من 50 طن إلى 80 طن شهريا.

ويتم تموين ولاية البيض كذلك بحصة أخرى يومية من هذه المادة تتراوح ما بين 20 ألف إلى 28 ألف لتر يوميا من المجمع العمومي للحليب “جيبلي ” (وحدة سعيدة) وذلك لضمان تغطية جميع بلديات الولاية ، وفقا لذات المسؤول.

كما يسهر أعوان مديرية التجارة وترقية الصادرات على المتابعة اليومية لسلسلة عملية التوزيع عبر مختلف بلديات الولاية، حيت تم تسجيل استقرار وتوزيع مستمر لهذه المادة منذ بداية الشهر الفضيل ، استنادا لنفس المصدر.