Salon international de l’huile d’olive : De la production au conditionnement

 En marge du Djazagro, le Palais des expositions de la Safex, à Alger, abrite le Salon international de l’huile d’olive «Alger Oliva».

Cette troisième édition qui s’étalera jusqu’au 2 juin prochain connaît la participation de plus de 60 exposants, dont 70% nationaux. Le Salon est scindé en deux pavillons, un est dédié aux produits finis (huile, olive et dérivés)et le second aux équipements, a fait savoir Samir Gani, organisateur du Salon, précisant que tous les segments sont représentés, de la production au conditionnement.
Il a fait savoir que cette manifestation permet aux producteurs d’avoir des contacts avec des fournisseurs d’équipements et de s’enquérir des nouveautés, comme elle leur permet de vulgariser leurs produits. Il a indiqué que la filière oléicole a connu un élan ces dernières années, rappelant que l’Algérie a été lauréate dans plusieurs concours organisés au niveau international.
W. O. H.