Pendant le mois sacré du Ramadhan, une atmosphère particulière règne à Bejaïa, mêlant traditions séculaires et ferveur religieuse.
Dès l’aube, le muezzin lance l’appel à la prière depuis les minarets des célèbres mosquées de la ville, telles que la mosquée Sidi Ahmed ou la mosquée Abderrahmane El Thaalibi, invitant les fidèles à se réveiller pour le s’hour. Les ruelles s’animent alors, embaumées par les effluves de délices culinaires préparés pour ce repas matinal, comme la chorba frik ou le tcherek, accompagnés de dattes succulentes.
Au coucher du soleil, les familles se rassemblent pour rompre le jeûne dans une ambiance empreinte de convivialité et de partage. Les tables se garnissent de mets traditionnels tels que le couscous aux sept légumes, les briouates ou encore les incontournables tajines agrémentés de viandes tendres et parfumées. Les pâtisseries, comme les makrout, zlabias et cornes de gazelle, ajoutent une touche sucrée à ce festin.
Après le ftour, les rues s’animent davantage avec les marchés nocturnes qui proposent une variété de produits. Cela va des fruits et des légumes frais aux produits artisanaux, offrant aux habitants l’occasion de flâner et de savourer l’ambiance animée des souks. Les cafés traditionnels, tels que El Feth et El Koutch, deviennent des lieux de retrouvailles où l’on déguste un thé à la menthe accompagné de pâtisseries tout en échangeant les nouvelles du jour.
Les soirées ramadhanesques à Bejaïa sont également marquées par des activités culturelles et spirituelles. Les mosquées ouvrent leurs portes aux veillées de prière et de récitation du Coran, tandis que des conférences religieuses sont organisées pour approfondir les enseignements de l’Islam. Les habitants affluent également vers les lieux de divertissement tels que le théâtre de la ville ou le cinéma El Mouggar, où des spectacles artistiques et des projections de films sont proposés pour divertir les esprits après une journée de jeûne.
Enfin, les dernières nuits du Ramadhan sont empreintes d’une atmosphère particulière de recueillement et de piété. Les fidèles se rendent en masse aux mosquées pour les prières des Tarawih, des prières spéciales effectuées durant les nuits du Ramadhan. La ville entière semble bercée par une spiritualité vibrante, où les cœurs sont tournés vers Dieu dans l’espérance de bénédictions et de pardon.
Ainsi, le Ramadhan à Bejaïa est bien plus qu’un simple mois de jeûne. C’est une célébration de la foi, de la tradition et du partage, qui unit toute la communauté dans un élan de piété et de solidarité.
A. G.
